Die Oldenburger Hengst-Tage zählen zu den Jahreshöhepunkten der Oldenburger Pferdezucht. Eingebettet in ein attraktives Rahmenprogramm mit der Oldenburger Hengst-Gala, einem spannenden Schauprogramm und stimmungsvollen Feierlichkeiten werden einmal im Jahr die besten jungen Nachwuchsvererber für die Oldenburger Dressur- und Springpferdezucht selektiert. Das Finale ist die Verkündung der Körurteilte und die Proklamation der beiden disziplinspezifischen Siegerhengste. Im Anschluss folgt die vielbeachtete Auktion der gekörten und nicht gekörten Hengste.

Das große Lot an Hengsten aus der Oldenburger Zucht wird dabei durch qualitätsvolle und genetisch interessante Hengste aus anderen Zuchtgebieten ergänzt. Alle Hengste haben zuvor die Hengstvorauswahl durchlaufen.